{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-1-stella","title":"Balsamico-Essig von Modena I.G.P. 1 Stern (250 ml\/500 ml)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/igplogo_100x100.png?v=1707572090\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalsamico-Essig aus Modena I.G.P. · 1 Stern\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalsamico-Essig aus Modena IGP 1 Stern\u003c\/strong\u003e ist ein Gewürz aus ausgewähltem Traubenmost und Weinessig, gereift in 225-Liter-Eichenfässern.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit einem harmonischen, weichen und essigsauren Geschmack ist unser Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. 1 Stella präsentiert sich mit seiner unverwechselbaren dunkelbraunen Farbe, klar und brillant. Er besticht durch ein intensives Aroma mit frischen Fruchtnoten und wird am Gaumen mit angenehm scharfen Noten wahrgenommen. Es bietet eine feine Balance zwischen Weichheit und Frische.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGekochter Lambrusco-Traubenmost (60%)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGereifter Weinessig (40%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs handelt sich um ein zu 100 % handwerklich hergestelltes Produkt, das ohne Karamell hergestellt wird. Säure: 6%. Enthält natürliche Sulfite, die bei der normalen Gärung von gekochtem Most entstehen. Durch die Reifung in kleinen Holzfässern kann das Produkt einen Bodensatz aufweisen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIn der Küche\u003c\/span\u003e:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnser Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. 1 Stern eignet sich besonders zum Marinieren, um während des Kochens weißes Fleisch wie Huhn und Schweinefleisch mit aromatischen Kräutern zu vermischen. Am häufigsten wird es in der Küche auf grünem oder gemischtem Salat verwendet, aber auch zu Gemüse wie roten Zwiebeln und Tomaten, allen gegrillten Gemüsesorten und auf Caprese-Salat passt es hervorragend.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. 1 Star ist in zwei Varianten erhältlich:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e250 ml Glasflasche\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e500 ml Glasflasche\u003c\/p\u003e","brand":"LaSecchia","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":42871981736151,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":42871981768919,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-I.G.P.-_-1-stella---250-ml---500-ml.jpg?v=1773420048","url":"https:\/\/lasecchio.shop\/de\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-1-stella","provider":"La Secchia SRL","version":"1.0","type":"link"}