{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-4-stelle","title":"Vinagre Balsámico de Módena I.G.P. 4 estrellas (250ml)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/igplogo_100x100.png?v=1707572090\" alt=\"\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/igplogo_100x100.png?v=1707572090\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003eVinagre Balsámico de Módena I.G.P. 4 estrellas\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eVinagre Balsámico de Módena I.G.P. 4 Estrellas es un condimento elaborado a partir de mostos de uva seleccionados y vinagre de vino, envejecido en 16 barricas de Enebro de 60 y 20 litros.\u003cbr\u003eSu sabor es redondo y estructuralmente complejo con notas tánicas persistentes. Vinagre Balsámico de Módena I.G.P. 4 Estrellas tiene un color negro intenso y brillante, una fragancia fuerte y un delicado equilibrio entre suavidad y frescura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredientes:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMosto de uva Lambrusco cocido (30%)\u003cbr\u003eAncellota (30%)\u003cbr\u003eVinagre de vino añejo (40%)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs un producto 100% artesanal obtenido sin caramelo. Acidez máxima del 6%. Contiene Sulfitos Naturales que se forman durante la fermentación normal del mosto cocido. Al envejecer en pequeñas barricas de madera el producto puede presentar sedimentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn la cocina:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinagre Balsámico de Módena I.G.P. 4 Estrellas está especialmente indicado para carnes con un importante contenido graso, cocción a la plancha, fuego directo, ahumado en caliente, condimentos intensos siempre como final, nunca durante la cocción. Se marida con caza, caza y asados ​​en general, con quesos especiados o especiados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ebotella de vidrio de 250 ml\u003c\/div\u003e","brand":"LaSecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42838704619735,"sku":"","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-I.G.P.-4-stelle.jpg?v=1773419724","url":"https:\/\/lasecchio.shop\/es-en\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-4-stelle","provider":"La Secchia SRL","version":"1.0","type":"link"}