{"product_id":"aceto-balsamico-tradizionale-di-modena-dop-affinato","title":"Vinaigre balsamique traditionnel de Modène P.D.O. · 12 ans","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/consorziodoplogo_100x100.png?v=1707575031\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/doplogo_100x100.png?v=1707575057\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/doplogo_480x480.png?v=1707575057\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinaigre Balsamique Traditionnel Raffiné de Modène DOP\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP Affinato\u003c\/strong\u003e est \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduit de manière artisanale et respecte strictement le Règlement de Production qui exige un vieillissement minimum de \u003cstrong\u003e12\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eans\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e Il se présente de manière élégante grâce au flacon typique, de forme sphérique avec une base rectangulaire en verre massif, conçu exclusivement par le designer Giugiaro. L'utilisation de ce type de bouteille pour \u003cstrong\u003ele Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP\u003c\/strong\u003e est obligatoire pour tous les producteurs, comme l'exige le Règlement de Production.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il favorise l'équilibre aigre-doux indispensable à un balsamique à usage quotidien. \u003cstrong\u003eLe Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène Affinato AOP\u003c\/strong\u003e se caractérise par une couleur brun foncé, profonde et brillante ;\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Moût cuit de raisins Lambrusco Grasparossa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Trebbiano Montanaro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Trebbiano d'Espagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e C'est un produit \u003cstrong\u003e100% artisanal\u003c\/strong\u003e . \u003cstrong\u003eAcidité maximale de 6%.\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites naturels qui se forment lors de la fermentation normale du moût cuit. En vieillissant dans de petits fûts en bois, le produit peut présenter un sédiment.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDans la cuisine\u003c\/span\u003e :\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène Affinato AOP\u003c\/strong\u003e est excellent sur les viandes et poissons bouillis, ainsi que sur les crustacés.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLe coffret luxe contient ce rare \u003cstrong\u003eflacon de 100 ml\u003c\/strong\u003e avec étui et \u003cstrong\u003ebouchon doseur en liège\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003everre soufflé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"LaSecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42838751248599,"sku":"","price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/Aceto-Balsamico-Tradizionale-di-Modena-D.O.P-Affinato.jpg?v=1773419228","url":"https:\/\/lasecchio.shop\/fr-en\/products\/aceto-balsamico-tradizionale-di-modena-dop-affinato","provider":"La Secchia SRL","version":"1.0","type":"link"}