{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-1-stella","title":"Aceto Balsamico di Modena I.G.P. · 1 stella (250 ml\/500 ml)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/igplogo_100x100.png?v=1707572090\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena I.G.P. · 1 stella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Aceto Balsamico di Modena IGP 1\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eStella\u003c\/strong\u003e è un condimento ricavato da mosti d'uva e \u003cstrong\u003eaceto di vino\u003c\/strong\u003e selezionati, affinato in \u003cstrong\u003ebarrique di Rovere\u003c\/strong\u003e da 225 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDal sapore armonico, morbido e acetico, il nostro \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena I.G.P. 1 Stella\u003c\/strong\u003e si presenta con il suo inconfondibile colore bruno scuro, limpido e brillante. Vanta un profumo intenso, con sentori fruttati freschi, e al palato viene percepito con note piacevolmente pungenti. Presenta un delicato equilibrio tra morbidezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngredienti\u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMosto cotto di uva Lambrusco (60%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceto di Vino Invecchiato (40%)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ un prodotto \u003cstrong\u003e100% artigianale \u003c\/strong\u003eottenuto \u003cstrong\u003esenza caramello\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eAcidità: 6%\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eContiene Solfiti Naturali\u003c\/strong\u003e che si formano durante la normale fermentazione del mosto cotto. Facendo un affinamento in piccole botti di legno il prodotto potrebbe presentare un sedimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIn Cucina:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena I.G.P. 1 Stella\u003c\/strong\u003e è particolarmente indicato per la marinatura, per sfumare in cottura carni bianche come pollo e maiale insieme alle erbe aromatiche. L’utilizzo in cucina più comune è sull’insalata verde o mista ed è perfetto anche con verdure come cipolle rosse e pomodori, tutti gli ortaggi grigliati e sull’insalata alla caprese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena I.G.P. 1 Stella\u003c\/strong\u003e è disponibile in due varianti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e bottiglia in vetro da 250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ebottiglia in vetro da 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LaSecchia","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":42871981736151,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":42871981768919,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/2011\/9767\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-I.G.P.-_-1-stella---250-ml---500-ml.jpg?v=1773420048","url":"https:\/\/lasecchio.shop\/it-en\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-1-stella","provider":"La Secchia SRL","version":"1.0","type":"link"}